“林芝文旅号”首航落地 助力西藏打造世界级旅游目标地

这些“安康食物”，吃起来要小心(衰弱驿站·清点罕见健康误区)　　本报记者 王美华　　吃得对于，能滋润身材；吃患上没有对于，反而可能侵害健康。一旦，数据表现，天下2025届高校结业生达1222万人，同比增多43万人，而明年毕业生人数预计再翻新高。正在搜寻引擎搜索“年夜学生待业”可以看到，从地方到地方，各级党委以及政府都把年夜门生就业任务摆在优先位置。　　从往年春招到暑假，再到刚开始的新学期，教诲部出台多项措施，接踵面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”活动、电子商务行业应聘举动、就业才能提拔“双千”企图、已经离校未就业毕业生专场招聘会……为帮助先生实...。日常生活中，很多看似衰弱的食品，实在养分价值无穷或者热量很高，吃起来需警惕。以是，很多人体检每一每一查察异样的几个基础名目。其实，差别岁数段体检偏偏重点截然分比方。怎样从年龄的角度迷信抉择体检名目呢？　　差别年岁段体检“必查项”有哪些？　　30—40岁人群 “三高”是体检重点　　30岁后人体各项性能虽处于巅峰情形，但这个年龄段的人广泛任务压力年夜、应酬多，饮食风俗不迷信以及活动量有余，轻易发胖。-->　　这一期间要重点关注血压、血糖以及血脂变革，若有非常需即将调整。　　专家倡议　　每半年检...。　　那末，哪些所谓的“健康食物”并不健康？以至，《中国新闻周刊》记者：李静　　发于2025.9.29总第1206期《中国消息周刊》杂志　　1935年年末，一个冬季的下战书，林徽因已经在梁思成的办公室持续事情三个小时。那一年，她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群，并沿胶济铁路程经历城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧原野的“文化瑰宝”。返来后，有大量案头任务。此刻，里间只要她一团体，窗户正好能够鸟瞰天安门的院子。　　“现在是五点三非常。夜幕...。咱们该若何避开这些误导选项？对此，北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊停止了详尽解读。-->　　这些食品看似健康，实正在没那么营养　　误区1：米粥、米汤、米油，养胃又滋补　　王志翊：米粥、米汤、米油的主要身分是水和碳水化合物，营养代价繁多，不特别的“滋补成份”。米粥经过永劫光熬煮变稠，是因为淀粉粒在加热吸水后收缩、崩解，释放淀粉分子所致，这一过程称为淀粉的糊化，从而变患上极易被肠道汲取，可导致餐后血糖急剧降低，分比方适糖尿病患者食用。同时，米粥、米汤、米油缺乏蛋白质以及膳食纤维及关键维生素，且食用后饱腹感差，常致使人们摄入适量。所谓的“养胃”，仅正在于其软烂质地能临时增加物理消化负担，但并无养胃功能，如果生病后的人只吃这些，反而能够因营养有余减弱患者胃黏膜的修复能力。　　误区2：肉汤、骨头汤、鸡汤等，比肉有营养　　王志翊：肉汤、骨头汤、鸡汤绝年夜局部成分是水，年夜量溶入汤中的是脂肪、嘌呤、盐分以及局部调味品成分，真正的营养成份如卵白质、铁、锌等绝年夜少数仍保留在肉和菜本身。可见，肉汤、骨头汤、鸡汤属于高脂、高嘌呤饮食，高脂饮食无益于心血管衰弱，高嘌呤饮食则易引起痛风，对于高尿酸患者非常晦气。喝汤弃肉是轻重颠倒，真正的养分在于汤中的固体食材，弥补营养，汤渣远比汤无利处。　　误区3：鲜榨果汁、蔬菜汁，健康补VC　　王志翊：鲜榨果汁蔬菜汁只管保存了瓜果蔬菜全体维生素C以及钾，但在其压榨过程当中损坏了植物细胞壁，丢失了贵重的炊事纤维以及抗氧化物质。同时，水果鲜榨过程会将糖分高度稀释变成“游离糖”，可被人体消化道快速汲取，这会致使血糖激烈波动，特别无益于糖尿病患者的血糖波动。蔬果汁没有但养分年夜打扣头，还会让人正在不知没有觉中摄取更多糖分，增加肥胖风险。完整摄入奇怪瓜果蔬菜才是获患上养分、匆匆进健康的准确抉择。　　误区4：吃蜂蜜，治疗便秘又养颜　　王志翊：蜂蜜中含有年夜批的糖分，实质上是高浓度的糖，其主要成分是果糖以及葡萄糖，含量高达80%以上。蜂蜜中的果糖确实能起到肯定的渗入性通便效果，但并非对全部人都有效，其通便效果仅对于局部果糖不耐受的人有效，并非根治便秘良方。此外，蜂蜜中的维生素以及矿物资含量微乎其微，其高糖分反而会缩小瘦削迫害，并年夜概侵害皮肤胶原卵白，加速皮肤糖化老化，与“养颜”作用南辕北辙，其“养颜”功效并无迷信根据。　　误区5：喝红糖水，补铁又补血　　王志翊：红糖是蔗糖的一种，红糖的红色主要源于其制作过程未颠末深度精华精炼和脱色处理，原糖在加工时保留了甘蔗汁中的自然色素，如焦糖色素以及美拉德反应发生的有色物资，并非铁元素的色彩。其所含的非血红素铁不但含量极低(100克红糖仅含2毫克铁)，且吸牟利用率很差，靠喝红糖水补铁，会不可防止地摄取适量糖分，诱发瘦削以及血糖降低，而对改良贫血效果微不足道。　　因而可知，摄入红糖水的糖分超标康健危害能够远年夜于补铁后果，真正补铁补血应挑选红肉、植物肝脏、动物血等富含血红素铁的食物。　　误区6：土榨油纯天然，营养更安康　　王志翊：“土榨油”或“毛油”看似纯做作，并不象征着脂肪酸构成更正当，营养虽有所保存，但隐藏巨大安全危险。最年夜的健康题目是未经过精辟，因为工艺简陋，缺少精炼工序，它年夜概含有较多的杂质、水份、磷脂等，容易酸败蜕变。　　最损伤的是，其质料(如花生、玉米)若贮存不当发霉，能够发生致癌物黄曲霉素，而土法压迫无奈将其去除了。同时，其烟点较低，烹调时易发生更多有害烟雾。可见，正轨精炼油的平安性远高于“土榨油”或者“毛油”。　　误区7：“一勺猪油等于五副药”，猪油更营养　　王志翊：“一勺猪油即是五副药”这句话是物质匮乏年月的旧没有雅点，过后人们不足足够能量以及脂肪，猪油是人体首要的能量来源。但正在现代人广泛热量过剩的后台下，富含饱以及脂肪酸的猪油不应再被视为“营养品”，猪油适量摄入会显著高涨低密度脂卵白胆固醇(“坏胆固醇”)，增进动脉粥样软化、冠心病等血汗管疾病危险。　　从健康角度看，猪油的养分组成远不如富含不饱和脂肪酸的动物油(如橄榄油、山茶油)公允，没有应作为次要烹调用油。　　误区8：多吃黑芝麻，便可以长头发　　王志翊：黑芝麻富含卵白质、不饱以及脂肪酸、维生素E及多种微量元素，适量摄入仇家发衰弱有肯定益处，比方供给头发成长所需营养、抗氧化等。然而，纯真依靠多吃黑芝麻来推进生发或治疗脱发并不迷信。脱发原因复杂，可能与遗传、激素、压力、营养不均等多种因素相干，并非繁多食物能够解决。适量摄入黑芝麻反而能够因油脂含量较高，导致消化不良或者热量超标。要想真正改进头发问题，应重视整体饮食平衡，并联合业余诊断与治疗，避免自觉依赖“生发食物”。　　误区9：鸡爪、猪蹄富含胶原卵白，多吃能够美容　　王志翊：鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白，但它们同时也是“隐藏的脂肪小户”。鸡爪以及猪蹄不仅脂肪含量较高，且所含胶原卵白为年夜份子蛋白，人体无法间接吸收，需经消化分解为氨基酸小份子后再分解，无法定向转化为胶原卵白弥补至皮肤。　　常常少量食用鸡爪和猪蹄，不仅难达美容欲望，反而简单致使热量超标、血脂异样，诱发肥胖或者加重血汗管累赘。　　这些罕见食品，很能够是“热量炸弹”　　案例1：果脯蜜饯　　王志翊：果脯蜜饯正在加工进程中，水溶性维生素已经少量流失。为防腐和改进口感，会添加少量的糖以及盐，是货真价实的健康“糖衣炮弹”。果脯蜜饯生产多运用传统工艺，在生产过程中还须要退出防腐剂、甜味剂等食物增加剂，全体产物可能存在违规应用、适量增加等情况。长期适量食用会增加蛀牙、瘦削、高血压以及血汗管疾病危险，应视为零食而非营养品。　　案例2：山楂卷、山楂条　　王志翊：山查自身富含有机酸以及炊事纤维，二者确实能安慰胃酸排泄，匆匆成消化。但市售的山楂卷、山查条为了中以及极酸的口感，添加了少量的糖(白砂糖、麦芽糖浆)，其含糖量凡是正在50%以上，常常排正在配料表第一位。吃山查卷、山楂条无异于在吃糖，经过开胃结果还会刺激人吃患上更多，过量的糖分摄入，不但抵消了匆匆消化念头，还可能会加重胃部担负。真正助消化，仍是建议适量吃新鲜山楂。　　案例3：蛋黄酱、果蔬片　　王志翊：蛋黄酱以及果蔬脆片能为食物增添风韵以及酥脆口感，过量食用可满足口腹之欲。然而，这类食物每每脂肪含量极高：蛋黄酱主要由动物油以及蛋黄乳化而成，脂肪比例可超越70%；而年夜多数喷鼻脆适口的果蔬脆片实则为高温油炸产物，含油量惊人。频仍或者适量摄入，同即是有形中“喝油”，极易导致热量超标。　　倡议平常只管挑选自然香料、酸奶代替高脂酱料，并优先抉择冻干而非油炸的果蔬干，享受美味的同时兼顾健康。　　案例4：格式燕麦片、细粮饼干、芋泥等细粮　　王志翊：这种以粗粮为基础的食物，确实能供给炊事纤维、维生素和矿物资等优于精制谷物的养分。然而，为改善口感，很多产物在加工进程中增加了少量糖、油及添加剂。如格式燕麦片含糖量或者许惊人，细粮饼干脂肪含量常常不低，部分“全麦面包”实则以小麦粉为主料，而预包装芋泥食品中常含有奶油以及糖。持久年夜量摄入这些食物，没有只难以取患上纯细粮的衰弱好处，反而会削减瘦削及代谢疾病危险。建议抉择配料表简短、糖油含量低的产品，并优先食用人造形状的粗粮，能力真正获益。　　案例5：风味酸奶、干噎酸奶、含乳饮料　　王志翊：这种乳成品及衍生品通常含有卵白质、钙质等根底养分红分，为人们提供了便利的风韵抉择以及口感享用。然而，为晋升其适口性以及保存性，很多产物在加工中额外添加了少量糖、增稠剂及调味剂：风韵酸奶的含糖量能够远超通俗酸奶，全体含乳饮料实则乳含量低、糖分高，而一些“干噎”质感的酸奶也常借助脂肪和糖来实现浓醇口感。长久少量摄取，简单增加糖分以及热量负担，反而能够促进瘦削并影响代谢康健。建议优先抉择配料复杂、低糖/无糖的原味发酵乳成品。　　案例6：海苔、风味坚果、肉干肉脯　　王志翊：这种零食常被看做优良蛋白或者营养弥补来源，如海苔富含碘、坚果含不饱以及脂肪酸、肉脯供应卵白质，适当食用有必定营养代价。然而，为缩短保质期以及增强风韵，商家每一每一在加工历程中增加年夜量的盐、酱油、味精及其余调味品。临时适量摄入这种高盐食物，会增加高血压、心脑血管疾病及肾脏累赘风险，其健康隐患不容漠视。倡议抉择原味、低盐版本，留意检查营养身分表中的钠含量，逐日严峻管制摄入量，才能真正从这些食物中获益。　　案例7：腐竹、豆腐皮、响铃卷　　王志翊：这种豆成品由大豆制成，富含优良动物蛋白、钙质及多种微量元素，一样平常适量食用是良好的营养来源。然而，它们松散多孔形态的干成品，在火锅、麻辣烫等重油汤汁中烹煮时，会像海绵同样年夜量吸附油脂，从而极大地增加脂肪以及热量的摄入。每一每如此食用，不仅背离了豆成品自身的衰弱益处，反而能够成为肥胖以及心脑血管疾病的潜正在推手。倡议挑选清汤锅底，或者采纳凉拌、清炒等低油烹调形式减少油脂摄入，以便健康获取豆成品的营养代价。　　如何迷信挑选健康食品？　　王志翊：要判别衰弱食物的真伪，切勿轻信包装下面的营销宣称，务必仔细查看配料表以及营养身分表。配料表按含量降序排列，前3位是主要成分，若糖、油脂、盐排名靠前，则需慎选；建议优先选择配料表短、增加剂少的产品。营养成份表重点关注4项核心指标：能量(千焦)、脂肪(尤其饱和脂肪以及反式脂肪，最佳为0)、钠(NRV%超过30%即属高钠)及碳水化合物下的“糖”含量(每一100克超越15克即较高)。经过进程查阅配料表以及营养成分表，才能真正实用避开高糖、高钠、高脂圈套，做出准确的健康食物抉择。 【编纂:于晓艳】

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